# 脾胃养生
共 3 篇文章
传统文化
把土豆当主食能减重吗？古人“五谷为养”四个字说透了
近日“把土豆当主食吃真能减重吗”引发讨论，有人把主食视为长胖元凶，有人靠替换主食反复琢磨。其实这个问题，两千年前的《黄帝内经》早给过一条朴素原则——“五谷为养”。谷物的地位为何排在果、畜、菜之前？土豆算不算“五谷”？“不时不食”讲的到底是时令还是时辰？从脾胃为后天之本，到节气饮食的节律，古人留下的不是一份减肥食谱，而是一套吃饭的秩序。读懂它，减不减重是其次，先别亏待自己的脾胃。
国学文化编辑部
传统文化
饥一顿饱一顿会降低免疫力？读懂《黄帝内经》“饮食有节”里的脾胃养生观
近日，“饥一顿饱一顿会降低免疫力”的话题引发讨论，三餐不定时、饥饱无常成为不少人的日常。本文回到《黄帝内经》“饮食有节”这一古老命题，梳理其典籍出处与“节量、节时、节味”三重含义，追溯从先秦“饔飧”两餐到宋代三餐定型的历史流变，并借《脾胃论》《千金要方》及苏轼、陆游等文人的饮食记述，说明古人如何把节制落实在餐桌上，为今天重建按时而食的生活节奏提供一份来自传统的参照。
国学文化编辑部
传统文化
食饮有节：《黄帝内经》的七分饱智慧，与控制食量可减轻慢性炎症的古今呼应
近日“控制食量可减轻慢性炎症”的话题引发关注。其实早在《黄帝内经》中，先人就提出“食饮有节”“饮食自倍，肠胃乃伤”的饮食观。本文从《素问》原文出发，梳理“节”的三重含义、过食伤脾的医理源流，结合孙思邈、苏轼、曹庭栋等历代人物的养生主张与民间“七分饱”俗谚、宴饮礼俗，说明传统饮食节制之道的文化底蕴，并给出可落地的当代生活建议。
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